See toit pärineb teisest kokaraamatust (mida siin juba olen maininud), on minu arvates väga lihtne ja maitsev. Midagi analoogset kapsa-hakklihahautisele, aga hoopis teise, põnevama maitsega. Ühesõnaga koguselt hakkliha ja riivitud värsket peeti võrdselt (um 400 gr mõlemat), peet ja sibul hautada võis, lisada hakkliha, praadida, lisada riis (2 dl) ja puljong (1/2 liitrit) ja hautada um 20-25 minutit. Maitsestada.
Seda rooga muide sõid ka poisid meelsasti.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment