Rikun reegleid, retsepti leiate 2010 a. märtsi Pere ja Kodu retseptivihikust Pereköök.
50g võid
50g võid
2dl suhkrut (võib ka vähem panna, kui väga magusaid küpsiseid ei armasta)
2 väikest muna
200g kookoshelbeid
Sulata või, sega suhkru, munade ja kookoshelvestega. Lase seista 10 minutit. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga väikesed kuhjad.
Küpseta ahjus ülemisel siinil (keskmisel siinil küpsetades läksid mul küpsiste põhjad liiga tumedaks) 10-12 min 200ºC juures, ehk kuni küpsised saavad kuldse värvi.

No comments:
Post a Comment