Vaheraport

Endale vaheraport: uuesti olen teinud singi-muna pannirooga (viimati täna hommikusöögiks, seekord ilma kartuli ja tomatita), mitu korda olen uuesti teinud kanapalle ahjus saiakuubikute ja munakattega (see on tõesti maitsev, ehk on võti majonees?), samuti pikkpoissi majoneesikattega. Nii et ega see tahtmine uusi roogi proovida ei kao kuhugi, vahel lihtsalt on mõne ammuproovitud supi isu (hiljuti keetsin rassolnikut), kanasupp on ka meie pere lemmik ja jõuab üsna tihti lauale.
Olen päkapikule raamatu eest väga tänulik!

Spagetid hakkliha-köögiviljakastmes, lk 126

Tore, et vahel ikka õnnestub ka :) See on selline mõnus lihakaste, mida söövad hea meelega nii suured kui väikesed. Minu jaoks plussiks, et lisaks hakklihale on köögivilja, mis muudavad roa kergemaks. Seekord lisasin lõpus veel oliive. Paprikat esialgu ei lisanud, vaid selle panen alati lõpupoole, um 4-5 minutit enne valmimist, siis jäävad paprikatükid veel mõnusalt krõmpsud.

Ah-jaa, meie pere kogused on veidi teised, kui raamatus, seega spagetid keetsin eraldi. Minu jaoks suurt vahet ei ole, serveerin ju ikka koos :)